Bydgoska policja ujawniła nielegalny proceder produkcji mięsa kebabowego w jednej z podbydgoskich miejscowości. Sprawa jest poważna, a dochodzenie ma wyjaśnić wszystkie okoliczności oraz wskazać winnych.
Nielegalna działalność ujawniona dzięki współpracy z weterynarią
Podczas interwencji bydgoskiej policji, funkcjonariusze zajmujący się przestępczością gospodarczą i korupcją, odkryli w hali produkcyjnej znaczne ilości mięsa przeznaczonego do kebabów. Znalezisko obejmowało ponad 1600 kilogramów zamrożonego mięsa oraz około 200 kilogramów surowego produktu. Towarzyszący policjantom Powiatowy Lekarz Weterynarii stwierdził, że działalność ta była prowadzona bez odpowiednich zgód i badań weterynaryjnych.
Skala procederu i potencjalne zagrożenia
Szacunkowa wartość zabezpieczonego mięsa wyniosła około 70 tysięcy złotych. Brak odpowiednich badań i oznaczeń weterynaryjnych wskazuje na poważne zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Nielegalne mięso nie mogło zostać wprowadzone na rynek zgodnie z przepisami, co dodatkowo podkreśla skalę nieprawidłowości.
Co dalej z postępowaniem?
Policja wszczęła dochodzenie w sprawie naruszenia przepisów dotyczących produkcji i obrotu produktami pochodzenia zwierzęcego. Postępowanie ma na celu ustalenie osób odpowiedzialnych oraz wskazanie konkretnych naruszeń prawa. Na tę chwilę sprawa pozostaje w toku, a wszelkie decyzje będą uzależnione od wyników dochodzenia.
