Bydgoszcz oferuje wiele możliwości, aby w wartościowy sposób spędzić wolny czas – w ruchu albo przy dobrej kuchni. Dla miłośników bardziej kameralnych miejsc, potrzebujących jedynie pysznej kawy i ciasta, proponuje również niemały wachlarz dostępnych opcji. Te kawiarnie są doskonałymi miejscami na spotkanie z przyjaciółmi albo na bardzo udaną randkę. Właściciele zadbali o wystrój i atmosferę wnętrza. Nie brakuje w nich również przepysznych smakołyków. Które kawiarnie w Bydgoszczy zasługują na najwięcej uwagi?
Bydgoska Fanaberia
Kawiarnia Fanaberia to zdecydowanie jedno z najciekawszych miejsc na gastronomicznej mapie Bydgoszczy. Jest położone na jednym z bydgoskich podwórek i aby do niej wejść, należy zadzwonić domofonem i poczekać na wpuszczenie do środka. Fanaberia stawia na pyszne jedzenie i napoje, na piękne wnętrze pełne książek, roślin, masywnych drewnianych mebli i… świętego spokoju. Jest to idealne miejsce dla osób potrzebujących odpoczynku i ciszy. Muzyka w tle wręcz zmusza do sięgnięcia po dobrą lekturę. Jest to również miejsce dbające o sztukę, dlatego warto śledzić ich media społecznościowe, aby nie przegapić żadnego wydarzenia kulturalnego.
Godziny otwarcia:
Niedziela – Czwartek: 11:00 – 20:00
Piątek – Sobota: 11:00 – 21:00
Adres:
ul. Gdańska 13, 85-005 Bydgoszcz
Palarnia Kawy Bromberg Kaffee
Bromberg Kaffee zachwyca swoich klientów już z daleka. W sezonie letnim można spędzić czas w klimatycznym ogródku, ale to wnętrze w głównej mierze zachwyca wszystkich. Meble niczym z dawnych epok, ceglane ściany, tematyczne ozdoby, wystawy kaw… Całość zapiera dech w piersiach.
Jest to również miejsce, które szczególnie dba o jakość swojej kawy. Specjalizuje się przede wszystkim w paleniu ziaren kaw Arabiki. Ale dysponuje również 16 innymi rodzajami ziaren kaw. Nie istnieje w Bydgoszczy lepszy lokal dla kawoszy niż Bromberg Kaffee. Goście znajdą tutaj również upragnioną, prawdziwą belgijską czekoladę do wsmakowania się. Klienci mają również możliwość zakupu zestawów prezentowych lub opakowań wybranej przez siebie kawy. Kawiarnia wyrabia również dżemy, miody, świecie i syropy.
Godziny otwarcia:
Poniedziałek – Czwartek: 8:00 – 20:00
Piątek: 8:00 – 21:00
Sobota: 9:00 – 21:00
Niedziela: 9:00 – 20:00
Adres:
ul. Gdańska 16, 85-006 Bydgoszcz
Zimmer Caffe
Zimmer Caffe znajduje się przy głównej ulicy Bydgoszczy. Charakteryzuje się nowoczesnym, ale przytulnym wnętrzem. Jej karta jest rozbudowana, a ceny są bardzo przystępne. Klienci mają duży wybór słodkich deserów i ciastek znajdujących się w ladzie przy wejściu. A ich mrożona herbata nie ma sobie równych w porównaniu do innych kawiarni. Zimmer Caffe to nie jest jednak jedynie kawiarnia. W swojej ofercie zawiera również dania obiadowe (i gofry). Jeśli jednak nie masz czasu, aby ich odwiedzić, koniecznie skorzystaj z możliwości zamówienia czegoś na wynos!
Godziny otwarcia:
Poniedziałek – Piątek: 9:00 – 21:00
Sobota: 10:00 – 21:00
Niedziela: 11:00 – 21:00
Adres: ul. Gdańska 7, 85-005 Bydgoszcz
Kawiarnia Receptura
Receptura znajduje się praktycznie tuż przy starym rynku. Jej właścicielka postawiła na nowoczesne i przestronne wnętrze, które w głównej mierze ma być wygodne dla gości. Ciemny granat ścian kontrastuje z żółtymi kanapami i szklanymi niskimi stolikami. Całość przywodzi na myśl dobrze zaprojektowany salon w domu.
Receptura stawia również na bogactwo menu – na własnoręcznie wypiekane słodkości, herbatę z wysokiej jakości suszu i kawę z ziaren odmiany brazylijskiej. Ich bariści to osoby o dużym doświadczeniu w branży, które nie boją się wyzwań. Jest to więc miejsce przepełnione pasją zarówno ze strony właścicielki, jak i jej zespołu. Jest to trafny wybór lokalu dla każdej osoby, która na towarzyskim spotkaniu chciałaby czuć się równie komfortowo jak we własnym mieszkaniu.
Godziny otwarcia:
Poniedziałek – Czwartek: 16:00 – 21:00
Piątek – Sobota: 11:00 – 23:00
Niedziela: 11:00 – 21:00
Adres:
ul. Długa 53, 85-034 Bydgoszcz
Kawiarnia Kofeina
Kofeina to kolejna kawiarnia mieszcząca się tuż przy starym rynku. Wyróżnia się jednak oryginalnym pomysłem na wnętrze. Postawiono na minimalistyczny wystrój, który będzie idealny nie tylko do tego, aby uspokoić swoje myśli, ale nada się również doskonale do tworzenia materiałów na media społecznościowe. Niewielka przestrzeń sprzyja odpoczynkowi, ale zdecydowanie nie ma tam nudy. Organizowane są ciekawe konkursy, eventy, a nawet kursy baristyczne z właścicielką. Zdecydowanie warto jest śledzić ich social media i zarezerwować sobie wolny piątek na ciekawe przeżycia (i to nie tylko smakowe).
Godziny otwarcia:
Niedziela – Czwartek: 10:00 – 21:00
Piątek – Sobota: 10:00 – 23:00
Adres:
ul. Teofila Magdzińskiego 14, 85-111 Bydgoszcz
Każdy znajdzie w Bydgoszczy kawiarnię w stylu, który sobie najbardziej upodobał – od bogatych, przed epokowych wnętrz, po te nowoczesne, a wręcz minimalistyczne. Właściciele dbają o wyrazistość i oryginalność swoich lokali, dlatego klienci już od progu czują ich charakterystyczną atmosferę. W każdej z nich mają też okazję spróbować przepysznych napoi i ciast. Na pewno warto wybrać się do każdej z przedstawionych kawiarni i poczuć, która najbardziej zasługuje na twoje własne uznanie.
Źródła:
Informacje uzyskane ze stron internetowych przedstawionych kawiarni: bromberg.eu, zimmercaffe.pl, itd-art.pl.
Bołka D., Recept(ur)a na udany dzień. Byliśmy w nowej kawiarni przy ul. Długiej, www.bydgoszczinformuje.pl, [dostęp: 04.02.2025].